豚薄切り肉のポークチャップ
９月１週くらら掲載
材料(2人分)
- 豚薄切り肉
- 200g
- 片栗粉
- 小さじ2
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんにくすりおろし
- 小さじ1/2
- A
- ケチャップ
- 大さじ2
- ソース
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1弱
- 油
- 1人分…376kcal 塩分1.2g
作り方
-
玉ねぎは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切り片栗粉を薄くまぶしておく。Aは混ぜ合わせておく。
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フライパンに油適量を入れて熱し、にんにくを炒め、香りが出たら豚肉と玉ねぎを加え炒める。Aを入れて肉に絡めて出来上がり。
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