クッキングレシピ

とうがんとベーコンのだし

9月1週くらら掲載

 

材料(3人分)

冬瓜
500g
ベーコン
60g
白だし
大さじ2
1と1/2カップ
 
 
1人分…179kcal 塩分2.4g
 

作り方

  1. 冬瓜は種とワタをとり除き、皮を薄めに剥いて、大きめの一口大に切る。ベーコンも食べやすく切る。
  2. 鍋に白だしと水、①の具材を並べ入れ、落し蓋をし、煮立ったら弱火にして、冬瓜が柔らかくなるまで15分ほど煮る。

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