たらのみりん漬け焼き

10月1週くらら掲載

 

材料(4人分)

真だら切身
4切
 A
 
 みりん
大さじ3
 醤油
大さじ1
 蜂蜜(お好みで)
小さじ1/2
 
 
1人分…77kcal 塩分0.8g
 

作り方

  1. 魚を洗い、水分をよく拭き取る。

  2. チャック付き保存袋などに魚とAの調味料を入れてぴったり密着させ、冷蔵庫で一晩漬ける。

  3. クッキングシートを敷いたフライパンで両面をこんがり焼く。

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