作り方

1. キャベツは粗く細切りにしてコンビーフと混ぜて、10等分する。

2. 春巻きの皮にのせて左右を折り、手前からクルクル巻き、巻き終わりは水溶き小麦粉を塗って留める(10本作る）。

3. 160℃の揚げ油で色よくカリッと揚げる。