わかめスープ
4月1週くらら掲載
材料(2人分)
- 塩蔵わかめ
- 10g
- 長ねぎ（白ねぎ）
- 1/2本
- 生姜
- 1/2片
- だし汁
- 300ml
- 白いりごま
- 小さじ1/2程
- 胡椒
- 少々
- ごま油
- 小さじ1
- A
- 醤油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 1人分…41kcal 塩分0.9g
作り方
-
塩蔵わかめは洗って食べやすい大きさに切る。長ねぎはみじん切りにする。生姜はせん切りにする。
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鍋にごま油を入れ、ねぎと生姜を炒める。だし汁を加え、わかめを入れ、Aで味を調える。
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