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4月1週くらら掲載
ほうれん草は根元を切り落とし、3~4cm長さのザク切りにする。
鍋にお湯を沸騰させ、塩少々(分量外)を加える。①を入れ、サッと茹でて流水に取る。
②の水気を絞ってボウルに入れ、Aを加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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