クッキングレシピ

ほうれん草のじゃこポンおかか和え

4月1週くらら掲載

 

材料(2人分)

ほうれん草
1束
 A
 
 ぽん酢、すり白ごま
各大さじ1
 ちりめんじゃこ
小さじ2
 かつお節
1袋(3g)
 
 
1人分…79kcal 塩分0.9g
 

作り方

  1. ほうれん草は根元を切り落とし、3~4cm長さのザク切りにする。
  2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩少々(分量外)を加える。①を入れ、サッと茹でて流水に取る。
  3. ②の水気を絞ってボウルに入れ、Aを加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり。

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