ピーマンとちくわのきんぴら

4月1週くらら掲載

 

材料(4人分)

ピーマン
4個
ちくわ
2本
ごま油
大さじ1
よつ葉のだしつゆ
大さじ1
いりごま
適量
 
 
1人分…55kcal 塩分0.9g
 

作り方

  1. ピーマンはへたと種を取り、細切りにする。ちくわは薄く斜め切りにする。

  2. フライパンにごま油を熱し、①を入れ、中火で全体に油が回るよう炒め合わせる。

  3. だしつゆを加え、炒め合わせて汁気を飛ばす。

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