簡単ミートオムレツ
4月1週くらら掲載
材料(4人分)
- 豚挽き肉
- 60g
- 玉ねぎみじん切り
- 40g
- 塩胡椒
- 少々
- 卵（Mサイズ）
- 4個
- A
- 牛乳
- 大さじ2
- 塩、黒胡椒
- 少々
- 有塩バター
- 10g
- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
-
耐熱容器に挽肉と玉ねぎを入れ、塩胡椒を振る。ラップをして600wの電子レンジで2分、お肉に火が通るまで加熱し、全体をよく混ぜ合わせる。
-
ボウルに卵を割り入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
-
フライパンに有塩バターを入れ、中火で加熱し、バターが溶けたら②の1/4量を加える。
-
卵は固まってきたら①の1/4量を加え、卵で包む。
-
火から下ろし、同様に3個作る。それぞれの器に盛り付け、ケチャップをかけて完成。
資料請求・入会について
まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。
