クッキングレシピ

根菜の煮物

2019年5月4週くらら掲載

材料(4人分)

煮物野菜の水煮
1袋
厚揚げ
1パック(90g×2枚)
ちくわ
4本
A:よつ葉のだしつゆ
60cc
A:水
400cc

作り方

  1. 厚揚げはザルにのせ熱湯をかけ余分な油を落とし、1枚を4等分に切る。ちくわは1本を斜め3~4等分に切る。
  2. 鍋に煮物野菜の具を袋の液ごと入れ、 1 と A を入れ、落し蓋をして強火で煮る。沸騰したら弱火にし、約10分煮る。

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