叩き長芋とあさりのスープ
8月4週くらら掲載
材料(4人分)
- あさり
- 1袋
- 長芋
- 250g
- ほうれん草（下茹でしたもの）
- 100g
- A
- 水
- 850ml
- チキンコンソメ
- 1袋
- みりん
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ2
- 1人分…81kcal 塩分2.8g
作り方
-
長芋は皮を剥き、ポリ袋に入れて、麺棒などで叩く。ほうれん草はざく切りにする。
-
鍋にAを煮たて、あさり（冷凍のまま）、長芋を入れてあさりの口が開いたらほうれん草を入れ、サッと煮立てて出来上がり。
資料請求・入会について
まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。
