コロコロじゃが芋の照り焼き
くらら11月1週掲載
材料(3人分)
- じゃが芋
- 3～4個
- 片栗粉
- 適量
- A
- 醤油、砂糖
- 各大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 胡椒
- 少々
- 油、塩
- 適量
- 1人分…171kcal 塩分1.5g
作り方
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じゃが芋は1～1.5cm角に切り、片栗粉をまぶす。
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多めの油を熱したフライパンで軽く塩を振り、こんがり焼く。（中～強火で5分以上）
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Aを混ぜ合わせタレを作り、フライパンの火を止めてから②に絡める。
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