コーンと白身魚のとろとろ

3月2週くらら掲載

 

材料( )

白身魚
10g
うらごしコーン
2/3個
水溶き片栗粉
少々

作り方

  1. 解凍して水気を拭いた白身魚と水(大さじ1)を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で30秒加熱し、皮を取り、すり潰す。

  2. ①に電子レンジで解凍した「うらごしコーン」と水(小さじ2)を加え混ぜる。

  3. ②に水溶き片栗粉を加え、ふんわりラップをして電子レンジで30秒加熱し、よく混ぜる。

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