基本のコールスロー

3月3週くらら掲載

 

材料(2人分)

春キャベツ
1/4個
人参
1/4本
コーン
大さじ2
 A
 
 マヨネーズ
大さじ3
 酢
大さじ2
 砂糖
小さじ2
 塩、胡椒
少々
 
 
1人分…173kcal 塩分0.7g
 

作り方

  1. キャベツは葉と芯に分けて、それぞれせん切り。人参もせん切りにする。ボウルにAを入れて混ぜる。

  2. ①のボウルにキャベツ、人参、汁気をきったコーンを入れて、全体を和え、塩胡椒で調味する。

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