ブロッコリーと玉ねぎのおかか和え

4月3週くらら掲載

 

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2個
玉ねぎ
1/4個
削りかつお
1袋(3g)
ごま油
大さじ1/2
醤油
小さじ1
 
 
1人分…80kcal 塩分1.4g
 

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めに剥いて5mm厚さに切って、サッと茹でる。玉ねぎは縦薄切りにする。

  2. フライパンにごま油を入れ玉ねぎを炒め、ブロッコリーを加え、削りかつお、醤油で味付けする。

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