甘酒ヨーグルトゼリー
6月3週くらら掲載
材料(3人分)
- 甘酒（ストレート）
- 200g
- プレーンヨーグルト
- 100g
- 粉ゼラチン
- 5g
- ジャム
- 適宜
- ミント
- 適宜
作り方
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ボウルに水（20ml）、粉ゼラチンを入れて混ぜ、湯せんで溶かす。
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別のボウルに冷たい甘酒、プレーンヨーグルトを入れて混ぜ、①を加えてさらに混ぜる。
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器に等分して流し入れ、冷やし固める。好みでジャムやミントを添える。
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