切干大根ときゅうりのさっぱり和え

7月1週くらら掲載

材料(4人分)

きゅうり
2本
切干大根
1袋(25g)
ツナ缶
1缶
塩昆布
10g(大さじ2)
ぽん酢
大さじ2
1人分…45kcal 塩分1.1g

作り方

  1. 切干大根は水で戻し、水をしっかりと絞ってからキッチンバサミで食べやすく切る。

  2. きゅうりは細切りにする。ツナは汁気を軽く絞る。

  3. ポリ袋またはボウルに塩昆布、ぽん酢を入れて混ぜ、ツナ、きゅうり、切干大根を入れて和える。

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