ニラのおひたし
すき間時間にもう一品！簡単おいしいニラのおひたし
おかずにも、おつまみにもピッタリな一品です
材料(2人分)
- にら
- 100g
- 【A】
- ごま油
- 小さじ1
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1
- 卵黄
- 1個
- 白炒りごま
- 適量
- 1人分…81kcal 塩分0.5g
作り方
-
にらは沸騰した湯でさっと茹で水にさらし、5cm幅に切る。
-
ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。
-
器ににらを盛り付け、卵黄をのせ、②のたれをかける。白炒りごまをかけて完成。
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