五目煮豆

9月3週くらら掲載

  

材料(4人分)

大豆ドライパック
1缶
こんにゃく
1枚
れんこん
1/2節
だし昆布
10cm
凍り豆腐煮物用
1/2袋(30g)
  
  
【A】
  
よつ葉のだしつゆ
大さじ6
300cc
  
  
1人分…165kcal 塩分3.5g
  

作り方

  1. ①こんにゃくは下茹でする。全ての材料を1cm角に切る。

  2. ②鍋に全ての具材とAを加え、弱火で煮汁がなくなるまで煮る。(目安は25~30分)

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