基本のマッシュポテトの作り方
10月1週くらら掲載
材料(4人分)
- じゃが芋
- 4個
- 【A】
- バター
- 大さじ1
- 牛乳
- 1/2カップ
- 塩
- 小さじ1/2
- 胡椒
- 適量
- 1人分…135kcal 塩分0.5g
作り方
-
①じゃが芋は半分に切り、鍋に被る位の水を入れ、柔らかくなるまで15分ほど茹でる。
-
②水を捨て、皮を剥き、熱いうちにマッシャーなどで潰し、Aを加え混ぜ、滑らかにする。
【じゃが芋とツナのマッシュサラダ旨甘米豚バジルソースに添えて】
基本のマッシュポテトは料理の付け合わせ等にもピッタリです！
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