豚肉と玉ねぎの生姜しょうゆ和え
10月1週くらら掲載（青木恵美子さん監修 秋の温活レシピ）
材料(4人分)
- 豚ロース薄切り肉
- 250g
- 玉ねぎ（薄切り）
- 1個
- 油
- 小さじ2
- 【A】生姜しょうゆだれ
- 酒
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ4
- おろし生姜
- 小さじ1
- おろしにんにく
- 小さじ1
- 1人分…227kcal 塩分2.9g
作り方
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①豚肉は3cm幅に切る。ボウルにAを入れて混ぜ、豚肉を入れて混ぜる。
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②フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを炒め、さっと和える。
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