かぼちゃのそぼろあん（蒸しかぼちゃレシピ）
10月4週くらら掲載
材料(2～3人分)
- かぼちゃ
- 250g
- 豚挽き肉
- 100g
- 片栗粉
- 小さじ2
- 【A】
- よつ葉のだしつゆ
- 大さじ3
- 水
- 150cc
作り方
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①かぼちゃは種とワタを取り除きひと口大に切り、柔らかくなるまで蒸す。
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②鍋に挽肉を入れ、A、片栗粉を加え、時々ヘラで混ぜながら3分煮る。
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③①を器に盛り、②をかける。
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