さつま芋のチーズナッツ和え
11月1週くらら掲載
ホクホク食感が味わえる
さつま芋が主役のサラダです！
材料(4人分)
- さつま芋
- 200g
- 食塩不使用ミックスナッツ
- 1/2袋（40g）
- ベビーチーズ
- 1袋（30g）
- みず菜
- 15g
- 塩
- 適量
- 【A】
- マヨネーズ、酢、オリーブ油
- 各大さじ1/2
- 1人分…189kcal 塩分0.4g
作り方
-
①さつま芋は皮つきのまま角切りにして水にさらし、小鍋に100cc位の水を入れ蓋をし、柔らかくなるまで蒸し煮する。
-
②ミックスナッツは粗く刻む。、みず菜はザク切りにする。
-
③ボウルに①と②、チーズを入れ、Aを加えて和え、塩で味を調える。
資料請求・入会について
まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。
