シチューフォンデュ
11月2週くらら掲載
いつものチーズフォンデュに
クリーミィなシチューをプラス！
材料(4人分)
- よつ葉のシチュールゥ
- 70g
- 水
- 200ml
- 牛乳
- 300ml
- 塩
- 小さじ1/4
- シュレッドチーズ
- 70g
- 【具材】
- フランスパン、むきえび、ウインナーソーセージ、じゃが芋、ブロッコリー
作り方
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①パンは一口大に切り、オーブントースターで軽く焼く。エビは茹でる。ウインナー、じゃが芋、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でる。
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②小さめの鍋にAを入れて火にかけ、弱火で時々かき混ぜながらとろみが出るまで煮る。
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③チーズを加えて、かき混ぜながらとろみがつくまで約2分煮る。
大人数でのホームパーティーにピッタリです！
お野菜やお肉、パンなどお好みの具材でお召し上がりください。
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